トレモンテ

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東京都立川市柴崎町 3-6-6 TSJビル 6F

042-528-3320

Pranzo 11:30-14:00(Last Order)
Cena 17:30-22:00(Last Order)

event

Anniversary

 

大切な方のお誕生日へのサプライズに・・・

お二人の記念日をより特別なものに・・・

乾杯酒やサプライズのギフト、そして花束がセットになった大人気プラン。

想い出の1日を彩るお手伝いさせていただきます。

Anniversary Plan
\10,000-

SPARKLING WINE
乾杯のスパークリングワイン
Franciacorta Brut / Le Marchesine

AMUSE
とうもろこしのムースとトリュフ
Corn mousse×"TRUFFLE"

COLD APPETIZER
ハモの冷製 夏野菜と
"PIKE CONGER" consomme jelly × summer vegetables

HOT APPETIZER
サザエのソテー 焦がしバターソース
"TURBAN SHELL" burned butter × spices

PASTA
イベリコ豚とズッキーニ、ジェノヴェーゼ ストラッチ
"STRACCI" Genovese × Iberico × Ragout

OCEAN
日替わり魚介 その日の調理法にて
Today's "SPECIAL"

LAND
和牛肩ロースのタリアータ 香草パン粉、わさび、パプリカ
"WAGYU" Herb bread crumbs × "WASABI" × Paprika

GRANITE
ローズのグラニテ 白ワインジュレ
"ROSE" × White wine

DESSERT
メロンのスープ ブランマンジェと
"MELON" × Blancmange

SURPRISE
ギフトボックスに見立てたプティ・フールとフラワー・ブーケの贈り物
Petit Four × "GIFT BOX" × "FLOWER BOUQUET"

※消費税を別途頂戴しております / Plus TAX 8%